生蚝广告短视频制作沪漂青年返乡卖生蚝，一月销出6万单

用户投稿 2025年09月27日 00:45:06 49 0

沪漂青年返乡卖生蚝，一月销出6万单

山东乳山，被称为中国的“生蚝之乡”，北纬37°的温和气候，加之寒暖流交汇的黄金海域，造就了适宜生蚝生长的天然宝地，在这里，几乎家家户户都和生蚝有关。

九月初秋，天刚蒙蒙亮，生蚝电商商家王宇在乳山西泓码头开启了新一天的验货工作。作为一名伴随互联网成长的90后，王宇在电商平台上为家乡盛产的生蚝打开了新的销售路子，每月，通过他的拼多多店铺销往全国各地的生蚝达6万多单。

从白手起家的创业者，到拥有生蚝养殖、加工、直播基地的全产业链团队，王宇的创业故事成为当地传统水产养殖产业与电商平台融合的生动注脚，而在他的带动下，越来越多的电商“新农人”正联袂上演着新的致富传奇……

△生蚝今天在海里，明天在路上，后天在消费者的餐桌上

从沪漂青年到电商新农人

王宇是土生土长的乳山人，在他的童年记忆中，生蚝是大海对家乡的馈赠，凭借优越的自然环境，乳山的生蚝个大肥满、肉质爽滑、口感鲜嫩，每年都吸引着数百万计的游客前来品鉴，而如何让乳山以外的更多人足不出户便能品尝到乳山生蚝的美味，是从王宇祖辈起就在考虑的课题。

2015年，王宇结束了为期五年的军旅生涯，只身一人来到上海打拼，机缘巧合下，他在社交平台上看到了关于家乡生蚝的广告。“那是个社交媒体刚兴起的年代，广告打入社交媒体即是对乳山生蚝知名度和流量的肯定。”王宇由衷地为家乡感到自豪，经过一番了解之后，便开启了带货的副业之路。

成为“沪漂”的那段日子，王宇生活得并不轻松，先后从事过婚庆公司运营、金融销售等工作，却因大环境的原因接连受挫，幸好还有卖生蚝的副业，在最艰难的时候为他提供了较为稳定的经济来源。渐渐地，王宇的线上客户越来越多，复购率也越来越高，2016年，他果断辞掉工作，白手起家开始互联网创业。

不懂运营，他便报班学习线上电商运营技术；不懂流量，他便服装、鞋帽、化妆品、生鲜多个类目依次尝试，几番折腾之后，发现自己还是对生蚝运营最为擅长，同时他也发现，由于生蚝这个品类过于垂直，加上运输物流并不方便，导致很多电商平台并不重视这类商家，商家们的日常经营处处掣肘。

△王宇为当地解决了一部分就业问题。

2018年，拼多多迅速“出圈”，已经在其他平台“碰壁”多回的王宇决定向新平台发起挑战。“拼多多提出的助农理念就是产品从源产地直接到终端买家手里，让卖家能专注于产品本身，而且平台会通过一些机制使商家获得稳定的销量和利润。”王宇表示，这一点，正好能解决他当时的困境。

有了平台的保驾护航，王宇的生蚝电商事业总算步入正轨，慢慢地也成为了当地销量头部的电商商家。回首来时的路，王宇感慨道：“到现在，乳山当地的生蚝都是以线下批发为主，我们团队开辟了一条新的销售路子，事实证明，这条路走得太对了”。

“蚝”门有秘籍，月销6万单

生鲜电商难做是行业里不争的事实，而活鲜电商更是难于上青天。每天，王宇不仅要亲自到码头收货、验货，还要花大笔时间跑产地和加工厂。在他看来，花精力做好品控以提升复购率是最重要的事情。

为了提升品控，王宇和他的团队花了不少心思。比如怎么包装才能降低生蚝死亡率？他们不仅买来同行的产品学习、参考，也会在自己亲友圈测试，给外地的朋友发货测试包装效果等等。

为了真正实现“生蚝今天在海里，明天在路上，后天在消费者的餐桌上”，拼多多平台做出相关规定，根据地区距离限定发货时间，以保证发货效率，加上物流的便捷和高效，生蚝搭上了“专线”，真正实现了“晨捞午发”。

近几年，随着乳山生蚝知名度的不断扩大，线上平台逐渐出现了很多冒充乳山生蚝的卖家，使得王宇的店铺遭到同行的挤压。

△拼多多配合乳山市生蚝协会推出了乳山生蚝防伪码

新问题出现，平台再次“出手相救”。拼多多配合乳山市生蚝协会推出了乳山生蚝防伪码，要求所有销售乳山生蚝的经营商必须带上协会颁发的防伪码，消费者扫码即可溯源产地、识别真伪。而对于假冒伪劣的商家，将会遭到平台的严厉处罚。

平台力量的加持，大大打消了消费者购买的疑虑，使得买家的满意度和复购率稳步上升。而因良好的品质把控和如实描述的发货标准，王宇的拼多多店铺业绩不断稳步成长，已有相当多的复购群体，每月，通过他的线上店铺销往全国各地的生蚝达6万多单，年销售额达几千万元。

今年夏天，为了更好地服务更多的买家，给买家带来超出预期的购物体验，王宇为厂区增加了新的分拣区域，新的加工场地占地约20余亩，日加工生蚝10万余斤，发货量为原来的6倍，为消费者提供更优质的服务。

从“一个人”到“一群人”

“在没有电商之前，我们这些当地的年轻人可能更多选择种地、进服装厂或者外出打工；有了电商之后，大家在本地都可以找到待遇不错的岗位。”王宇颇为感慨。

回忆起创业之初的那段时光，很长一段时间里，王宇的电商小队只有他和父母三个人，运营、客服、美工、售后打包……每个人身兼数职。随着业务量的增大，王宇开始寻找志同道合的伙伴，“我们一开始招聘的是客服，要求不高，会流利打字沟通就行，但工资可能会比他们在服装厂多拿一倍。”王宇表示。

更优的薪资待遇吸引着十里八乡的年轻人们，也为当地解决了一部分就业问题，此外，一些原本只能“面朝黄土背朝天”的农民也拥有了更多灵活就业的岗位，可以在农闲时赚些外快补贴家用。如今，王宇建立起了自己的售前售后以及生蚝供应链团队、电商团队和工厂工人达到七八十人，在乳山当地已是小有规模。

△王宇一直在助力家乡农产品“走出去”

王宇的经历是一批电商新农人的缩影，近年来，拼多多持续深入农业生产前端，利用平台优势扶持新质农货商家。前不久，由农业农村部、商务部等部门联合发起的“2024年中国农民丰收节金秋消费季”活动在天津正式启动，同日，拼多多联合30万农货商家共同上线“多多丰收馆”，全面覆盖蔬菜水果、水产海鲜、肉禽蛋奶、粮油米面等50万款农货商品。据悉，在此次丰收节期间，拼多多投入10亿补贴资金、20亿流量资源包扶持新质农货商家，进一步提升农产品上行的质量和效率，推动农产区直连全国消费者餐桌，持续丰富广大消费者的“米袋子”“菜篮子”和“果盘子”。

“生蚝是乳山的一张城市名片，它理应被更多人看见。”王宇表示，在助力家乡农产品“走出去”的道路中，他会一往无前，幸运的是，这条路上拥有更多志同道合的伙伴。

闪电新闻记者张蓓报道

美食网红菜“高压锅生蚝”正当时，可别错过最佳赏味期

最近的气温，

可谓十分适宜生活，

不冷不热，还有微风徐徐。

下班后，

约上三五好友，

在烧烤摊前喝杯酒，吃个串，

而最近，

高气压锅生蚝也加入了夜宵的菜单。

“凌晨还在海里的蚝，晚上就到餐桌上了，肥得不要不要的。”下午4点半，一家烧烤店的老板娘李彤，照常在朋友圈发了一条图文并茂的消息，为店里的高压锅生蚝生意造势。

李彤说，今年吃生蚝流行用高压锅蒸着吃，这是现在红遍了抖音、微博、小红书等平台的网红做法，自家虽是烧烤店，但也增加了这道新菜。意想不到的是，高压锅生蚝日日畅销，店门口一到晚上就排队，经常出现售罄断货的现象。销量最高时，一天可卖掉200斤生蚝。

烤生蚝已落伍，高压锅生蚝正风靡 /

生蚝常年都有，但每年的11月份到次年的5月份，是生蚝最为肥美的时候，肉质饱满、肥嫩。原味清蒸能锁住鲜味，还能保留满满的汁水，食客轻轻起开，汁水便会溢出，不蘸任何调料直接食之，回味颇甜。

“清蒸的生蚝，非常考验原材料的品质。所以我们特意跑到山东乳山，和当地渔民谈了合作。那边的乳山生蚝肉质比较肥，个大鲜嫩，适合清蒸。渔民每天凌晨收回来的生蚝，直接发往杭州，经过十几个小时车程，傍晚就能到店里。很多客人来我们店里，就是为了吃这口新鲜的。”李彤说，她店里的一打生蚝12只，售价120元，最近店内正在搞促销，买一送一，也就是说，高压锅生蚝卖5元一只。

华灯初亮，后厨、店员们正忙着卸货，洗刷新到的生蚝；店内，食客们已经开始享用美味了，打开高压锅，蒸汽腾冲上天，热浪迎面扑来，空气中瞬间飘满了海洋的鲜咸味。

童先生和女友是专门过来吃高压锅生蚝的，“之前就看很多朋友在刷屏这个生蚝，凑着周末来尝尝鲜。我个人是比较偏好这种做法的，能吃到生蚝本身的味道，不像烧烤，那种加了很重蒜泥的反而挡住了味。”

离开了李彤的店，走在高沙路上，不少店铺都打出了生蚝的广告。甚至有不少店家直接将新鲜生蚝摆在门口，勾引着食客们入店。某店店员小徐说：“这段时间的夜宵里面，小龙虾和生蚝是最受欢迎的，小龙虾其实还欠些日子，更多人现在比较喜欢吃生蚝。”